『チーズのちから フェルミエ吉田牧場の四季』 吉田全作他著 ワニブックス2010☆☆☆京 岡山県吉備高原にある吉田牧場の写真たっぷりの紹介本です。家族がそれぞれ分担して文章を書いています。 チーズのちからは牛の力、もっと言えば牧草の力。酪農のあるべき…
『ベドウィンの唄が聴こえる』 野川 勇 著 けん出版1978☆☆☆仁 昭和49年(1974年)にロンドンからパリ、フランクフルト、イスタンブール、イラン、アフガニスタン、パキスタン、インド、カトマンズ、バンコクと旅した記録です。時代を感じさせます。 ア…
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