ぱん処のライ麦100％パン

　余市にある「ぱん処」さんで、ついにライ麦100％のパンを作り、販売を開始してくれました。

　毎週金曜日に焼いてくれるそうです。

　半分にしてもらって購入しましたが（半分でも500円）、今まで日本で食べたライ麦100％のパンの中で、最も旧ソ連時代にモスクワで食べていたパンに近いと思います。

　凄いです。